试题详情
- 单项选择题以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是（）
A、霉变甘蔗
B、四季豆
C、赤霉病麦
D、肉毒毒素
E、葡萄球菌肠毒素
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 关于老年人的蛋白质代谢，说法正确的是（）
- 利用已制定的政策和规划，监测人群营养指标
- 乳品及乳制品中常见的影响食品质量的细菌为
- 关于孕妇消化系统功能改变不正确的说法是（
- 老年人机体多种功能减退。为了促进健康，老
- 以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是（
- 鱼类矿物质含量大致为（）
- 食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列
- 下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是
- 复习、考试期间，大脑对氧和某些营养素的需
- 在上述各种非语言交流中属于静态体语的是（
- 确定营养素需要量和DRIs的方法不包括（
- 为了增进乳汁分泌，乳母的膳食应充分补充（
- 食品营养价值的评定不包括哪部分（）
- 某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注
- 不属于有毒动植物中毒的是（）
- 可引发临床上贫血、神经衰弱、神经炎症状的
- 我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙A
- 下列关于有机磷农药中毒表述错误的是（）
- 对于举重、投掷运动员比赛期间，含氮物质代