试题详情
单项选择题下列外观不属于质量好的鲜鱼的是（）

A、鱼眼混浊，掉鳞，鳃色灰暗污秽，鱼体松软，腹部膨胀

B、眼睛光亮透明，眼球突起，鳃盖紧闭，鳃片呈粉红色或红色

C、无黏液和污物，无异味

D、鱼体挺而直，鱼肚充实、不膨胀，肉质坚实有弹性

  • A

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题