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简答题超临界CO2萃取是实验室常见的一种分离方法,请简述其特点和优势。
  • ①超临界CO2对不同溶质的溶解能力差别很大,与溶质的极性、沸点和分子质量密切相关。亲脂性、低沸点成分容易萃取,可低压萃取,如脂、挥发油等;化合物的极性基团越多,就越难萃取;化合物的分子质量越大,越难萃取。
    ②适用于热敏成分,密闭系统进行,可有效防止热敏性成分的物质分解和易氧化物质的氧化,完整保留生物活性,能把高沸点,低挥发度、易热解的物质在其沸点温度一下萃取出来。
    ③耗能降低,节约成本。④工艺流程简单。
    ⑤无溶剂残留。⑥极性选择范围较广。
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