试题详情
- 多项选择题以下关于饮料服务规范,正确的是:()
A、矿泉水应尽量先在服务间开启,并且倒掉少许,以免水过满溢出
B、啤酒及其他带汽饮料不要过早打开,开启时应借助小毛巾遮住瓶口,避免液体喷出
C、果汁开启前应先轻轻摇晃均匀,灌装果汁应注意擦拭顶部
D、开启后的果汁不宜停留过长时间
- A,B,C,D
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