试题详情
- 简答题简述换品种时如何清场?
- 同一品种连续生产五天或换品种:用丝光毛巾蘸饮用水自上而下将天棚、灯具、墙壁、门窗、回风口、不锈钢桌凳擦拭干净至无可见残留物。再用丝光毛巾蘸纯化水自上而下擦拭一遍后,最后用丝光毛巾蘸75%乙醇擦拭消毒;对于不溶于水的品种(见附录),用75%的乙醇溶液自上而下擦拭至无可见残留物,再用纯化水自上而下擦拭一遍,最后用75%的乙醇溶液擦拭消毒。
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