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简答题简述大量饮酒引起急性胰腺炎的机制
  • 1.乙醇通过刺激胃酸分泌，使胰泌素与缩胆囊素分泌，促使一线外分泌增加
    2.刺激Oddi括约肌痉挛和十二指肠乳头水肿，胰液排除受阻，使胰管内压增加
    3.长期酒瘾者常有胰液内蛋白含量增高，以沉淀而形成蛋白栓，致胰液排出不畅

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