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简答题挤压膨化过程的作用及其产品的有何特点?
  • (1)提高消化率、适口性好。
    (2)提高漂浮性和抗水稳定性;
    (3)感观和质构好;
    (4)蛋白质及维生素类营养物质含量和质量高;
    (5)外形多样;
    (6)灭菌、去毒,有益健康。
    (7)充分利用饲料资源。
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