试题详情
- 简答题茶的色香味形除取决于茶的品质外，还与泡茶的（）及茶器有直接关系。
- 水
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- 唐代温庭筠所著的茶书是（）
- 茶与水质的关系？
- 唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。
- 当茶庄接待过程中，观察到宾客想买价廉物美
- 我国最早以茶命人、命地的文献是（）。
- 秦汉之际，民间把茶当做饮料，起始于（）
- 台湾“吃茶流”茶艺程序中，为了使茶壶的温
- （）时期，茶文化开始成为文化人赞颂，吟咏
- 从社会层面和地域传播两方面来简述宋代茶文
- 清饮法是以沸水直接冲泡叶茶，欣赏“茶舞”
- 速溶茶是以成品茶为原料，通过提取，过滤，
- 祁门红茶有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美
- “分灯”是太极茶艺的一个表演程序，意为摆
- 青砖茶外形色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无
- 杞菊延年茶是在绿茶中加入了构杞子和菊花
- 茶树叶片的叶缘有锯齿。
- 古人选水，十分重视水源，强调活水，（）是
- 宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱
- “乌龙茶”的英文是（）
- 中国茶饮的三大要素是指（）。