试题详情
- 简答题苯属于什么性质溶剂？适宜提取哪些成分？优缺点是什么？
- 苯属亲脂性有机溶剂。适宜于提取亲脂性成分如挥发油、油脂、叶绿素、树脂、游离生物碱、甙元等。苯的优点是：沸点低，易浓缩；选择性强，容易得纯品。缺点：毒性大，易燃、价贵，不易透入植物组织内，提取时间长，用量大。
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