试题详情
简答题固定化酶具有什么优点？
  • 极易将固定化酶与底物、产物分开；产物溶液中没有酶的残留，简化了提纯工艺。
    以在较长时间内反复使用，有利于工艺的连续化、管道化。
    反应过程可以严格控制，有利于工艺自动化。
    绝大多数情况下提高了酶的稳定性。
    较能适应于多酶反应。
    酶的使用效率提高，产物得率提高，产品质量有保障，成本低。

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