试题详情
- 单项选择题谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是()
A、水苏糖
B、棉籽糖
C、植酸
D、植物红细胞凝集素
E、皂苷
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含
- 下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护
- 在下列哪种状态时机体处于正氮平衡()
- 年龄别身高,可应用于儿童,可反映何时营养
- 植酸可影响下列哪些营养素的吸收()
- 下列哪项是蔬菜水果的共同特点()
- 某冶炼厂工人均为20~45岁的青壮年。营
- 视黄醇当量是指()
- 男性,18岁,平素极少进食奶类。一日早餐
- 下列不属于UL制定依据的是()
- 女性,54岁,乏力、厌食、恶心1个月余,
- 缺氧是飞行员常见问题,缺氧后三大营养素的
- 下列哪项不符合老年营养的需要()
- 我国判定肥胖的标准是()
- 关于孕妇消化系统功能改变不正确的说法是(
- 河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类
- 人乳中脂肪含量较高的时候是()
- 某人经常吃精米、精面,近来出现体弱、疲倦
- 关于能量消耗,下列叙述正确的是()
- 某母乳喂养婴儿,在出生后第5个月出现发绀