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简答题构成膜的主要脂类有哪些?真核细胞膜中的磷脂主要包括哪几种?磷脂的构成。
  • 构成膜的主要脂类有磷脂、糖脂和胆固醇三种类型。真核细胞膜中的磷脂主要有卵磷脂(磷脂酰胆碱)、脑磷脂(磷脂酰乙醇胺)、磷脂酰丝氨酸和鞘磷酸,还有磷脂酰肌醇。磷脂是由磷脂酰胆碱基和脂肪酸通过甘油(或鞘氨醇)结合在一起而形成的,其分子头部为磷酸和碱基组成磷脂酰碱基,极性很强,为亲水性。
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