试题详情简答题蛋白质的元素组成有哪些?掌握凯氏定氮法的运用。蛋白质的分子量变化区间。正确答案: 蛋白质的组成:主要成分:C、H、O、N、S其它元素:P、Cu、Fe、I、Zn、Mo蛋白质平均含碳50%,氢7%,氧23%,氮16%。凯氏定氮法:蛋白质含量=蛋白氮×6.25,其中6.25是16%的倒数。蛋白质分子量的变化区间:蛋白质的分子量变化范围很大,从6000到100万或更大。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题Broca 边缘叶N型AcH受体离子通道的信号过程。荧光光谱的特点是什么?简述什么是原子轨道的杂化,杂化后轨道有哪LTPX射线与γ射线与物质相互作用有何特点?内源荧光什么是F-L效应?为什么会产生F-L效应膜总体特征是什么。膜脂的不对称性。生物物理学。辐射剂量效应曲线通常有几种类型,各有什么生物膜的组成。非陈述记忆与声波传导无关的结构是()。哺乳动物神经细胞间信息传递主要靠()。生物传感器的主要组成部分包括哪些?微阵列(micmarray)简述辐射的损伤方式与效应。蛋白质有哪些生物学功能?