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简答题蛋白质有哪些生物学功能？
  • （1）催化功能
    （2）运输功能
    （3）营养和储存功能
    （4）收缩和运动功能
    （5）结构功能
    （6）防御功能
    （7）调控功能
    （8）其它功能

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