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简答题试分析中央采购制度的利弊,如何避免中央采购制度的缺陷?
  • 中央采购制度又称为集中采购制度,是指采购权限高度集中于连锁总部,由总部设置专门采购机构统一采购所有门店经营的商品,门店则专门负责销售,与采购脱离。优点:可以提高连锁企业在与供应商采购谈判中的议价能力;可以降低采购费用;中央采购有利于连锁总部统一规划、实施促销活动,有助于保持企业统一形象,使企业整体营销活动易于策划和控制;有利于保证采购商品的质量和数量,提高采购效率;降低了连锁门店仓储、收货等费用;有利于规范企业采购行为。缺陷:购销容易脱节;采购人员与门店人员合作较困难,门店的积极性难以充分发挥;责任容易模糊,不利于考核。
    弥补缺陷的方法是:完善信息系统,岗前培训,经常参观门店,委派专人负责协调,权力适度下放,加强部门之间的联系等。
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