试题详情
- 单项选择题下面哪种材料不能作为制作菜板的材料（）
A、木板
B、合成树脂
C、合成橡胶
D、合成纤维
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 河鳗鱼含（）毒素；
- 对大多数餐饮企业的产品而言，赖以形成市场
- 简述餐饮信息传递的主要功能。
- 何谓有机食品？有机食品应具备哪些条件？
- 何谓绿色食品？绿色食品必须具备哪些条件？
- 按市场特点菜单可以分为（）。
- 某高科技公司为了与产品零部件供应商建立良
- 在食品安全性毒理学评价试验中，下列不属于
- 试分析马铃薯中毒的原因，并就此提出控制马
- 赵先生是某家酒店的行政主管，本来做
- 餐饮企业人力资源在数量上主要由两方面的人
- 简述在进行职业选择时应考虑的环境因素。
- 厨房空气中的co主要来自于（）
- 以下（）是利口酒。
- 外国人在中华人民共和国境内从事餐饮服务的
- 餐饮宴会种类繁多，档次规格各不相同。其中
- 以会友、小憩客人为主要市场的餐饮类型是（
- （）是消费者所要购买的对象，服务本身为购
- 下列关于风味餐厅描述正确的是（）。
- 我国《水产品卫生管理办法》规定。对死河蟹