试题详情
- 单项选择题患有下列疾病时不得从事接触直接人口食品的工作，除了（）。
A、痢疾
B、伤寒
C、肝炎
D、肺结核
E、胃炎
- E
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 以下不易引起亚硝酸盐中毒的是（）
- 禁止食品经营者经营（）产品。
- 叶酸主要存在于（）等食物中。
- 具有金属螯合作用的物质有（）
- 下列有关食物成分的描述，正确的是（）（）
- 为了保证乳汁中钙含量的稳定及母体钙平衡，
- 类胡萝卜素是（）和（）中广泛存在的植物次
- 肺结核最主要的传播途径为（）
- 慢性十二指肠球部溃疡最常见的X线征象是（
- 能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌
- 婴儿镁的适宜摄入量（AI）为（）
- 常用的诊断或判定肥胖的标准和方法包括（）
- 导致“口腔生殖器综合征”是因为（）缺乏。
- 下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是
- 乳母维生素B和维生素B的推荐量是（）mg
- 依据《食品安全法》的规定，应当开展食品安
- 油脂中天然存在的有害物质包括（）
- Menke综合征
- 某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评
- 下列哪些是宜产气类食物（）。