试题详情
- 单项选择题金陵盐水鸭、文思豆腐属于下列那一菜系()。
A、福建菜
B、粤菜
C、鲁菜
D、淮扬菜
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 猎手都要披张黄羊皮,围系于肩部的少数民族
- 中国传统建筑的平面布局是古代封闭性的思维
- 对干栏式民居的认识有误的是()。Q
- 对“茶道”理解有偏误的是()。
- ()为研究封建王朝的民族政策提供了宝贵资
- 按不同的社会职业来划分服饰,最明显的是工
- 对装饰品的历史认识有误的是()。
- 西北地区干旱少雨地区的民居主要是土木结构
- 不属于“鲁菜”的代表名菜的是()。
- 木垒房是以圆木垒墙建筑的。
- 喜庆节日、男婚女嫁、宗教活动、体育竞技等
- 身体毁饰的目的不包括()。
- 品评泉水的活动,始于()。
- 以下不是茶的文化内涵的是()。
- 按服饰的制作材料来划分,常见的有皮毛、毛
- 有拔除胡须习俗的少数民族是()。Q
- 关于帝王陵寝,以下说法错误的是()。
- 红烧鮰鱼是()的名菜。
- 中国酒的历史比茶要晚得多。
- “今婚礼行聘,以茶为币,满汉之俗然,且非