试题详情
简答题冷冻的水产品,除了准备加工成罐装食品的盐水冷冻鱼,在运输过程中必须保存在使产品每个部位的温度都不高于()的均一温度下,可以有不高于()的温度的波动。
  • -18℃;3℃
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题