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简答题试述沸腾换热过程中热量传递的途径。
  • 半径R≥Rmin的汽泡在核心处形成之后，随着进一步地的加热，它的体积将不断增大，此时的热量是以导热方式输入，其途径一是由汽泡周围的过热液体通过汽液界面输入，另一是直接由汽泡下面的汽固界面输入，由于液体的导热系数远大于蒸汽，故热量传递的主要途径为前者。当汽泡离开壁面升入液体后，周围过热液体继续对它进行加热，直到逸出液面，进入蒸汽空间。

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