试题详情
- 简答题红茶香气与（）有密切的关系。
- 茶树品种
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热门试题
- 红、绿、黄茶类叶底评定时主要从（）几方面
- G（）2762-2012标准规定：茶叶中
- 发芽早，芽叶绿或淡绿色，茸毛多的茶树品种
- 一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右
- 花茶窨制工艺有花坯处理、（）、出花分离、
- 食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少
- 乌龙茶干茶色泽“砂绿”是（）
- 福建白茶的加工工艺为（）。
- 外形紧结，苗峰修长，色泽乌润。内质甜香高
- 以下（）不是绿茶干茶形状的审评术语。
- 武夷岩茶所表现的“岩韵”是由于茶树生长的
- 茶艺师为VIP宾客服务，要不定期了解VI
- 审评干毛茶外形时，对照标准样，先看面张，
- 茶叶精加的主要要求是（）
- 绿茶茶汤（），是因为鲜叶采摘后贮运处理不
- 如何审评绿茶的滋味？
- 品茗时，除了心态要平和、技艺要娴熟这之外
- 时代发展到今天，职业得到了空前的发展，因
- 宋代斗茶，决定胜负的因素有二：一是汤色，
- 鲜叶是（）的，经不同工艺，可制出红、绿、