试题详情
- 判断题武夷岩茶所表现的“岩韵”是由于茶树生长的独特的自然环境与武夷岩茶独特的加工工艺这二重条件下形成的。
- 正确
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- 世界三大高香红茶是（）、大吉岭红茶和（）
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- 在以统一原料为基础，根据消费者特点在产品
- 名优绿茶外形主要看（）。
- 柿饼浓甜甘腻，适合作为（）的茶点。
- .常用“苹果绿”来描述（）外形汤色叶底色
- 茶汤呈“棕色乳状凝体”的原因是（）。
- 绿茶中烟、焦等劣变气味不一定影响香气的高
- 身体比较虚弱的人喝（）对健康更有利。
- 根据舌的生理特点，舌根对（）最敏感。
- 南京雨花茶属于（）外形名茶
- 描述乌龙茶汤色的评语有（）。
- 为防止商品茶变质，仓库保管，相对湿度最好
- “滋味浓厚”评语是指茶汤进口时略苦，回味
- 某茶厂4-6月的销售额分别为115万元、
- 消费者因购买、使用商品、（）损害的，享有
- 茶叶也是一种（），就饮用需要而言，茶汤的
- 茶出六大茶山就西双版纳来说，澜沧江之（）
- 成品茶拼配前须对（）、库存茶原料来源及取
- 生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知