试题详情
简答题何谓干燥速率?干燥过程分为哪几个阶段?各受什么控制?
  • 干燥速率是单位时间单位干燥面积上所汽化的水分量。
    干燥分恒速干燥阶段和降速干燥阶段。
    恒速干燥阶段受表面汽化速率控制,降速干燥阶段受内部扩散控制。
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题