试题详情
- 单项选择题硬质糖果（GB9678.1-2003）中菌落总数不得超过（）个/g
A、750
B、1000
C、2500
D、5000
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 实验室危险药品分类贮藏规定易燃剂与氧化剂
- 用500ml容量瓶配得的溶液，其体积应记
- 稀有气体元素最外层为8个电子，化学性质都
- CnH2n仅表示烯烃的通式。
- 庖肉培养基的制备时，先称取新鲜出脂肪和筋
- 冰淇琳生产中的均质工序，温度以（）为宜。
- 测饮料中L-抗坏血酸含量时，加草酸容液的
- 黄酒氨基酸态氮的测定中，下面操作错误的是
- 食品检验的异常结果，通常是指标准规定检验
- 企业标准的有效期一般为（）年。
- 冷原子吸收法测定食品中总汞量的基本原理是
- 下列具有危险化学品性质的物质，不易挥发的
- 络合滴定一般都在缓冲溶液中进行。
- 双硫腙比色法测定锌含量是在碱性条件下进行
- （）不是碳水化合物。
- 食品安全是对最终产品而言，而食品卫生是食
- 蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是（）。
- 采样必须在无菌操作下进行，采样工具在使用
- 凯氏定氮法采用硼酸在蒸馏的吸收液。
- 如检验批的净含量和标注合格的，总体结论为