试题详情
- 判断题单核细胞增生李斯特菌是在冷藏条件下能够生长的细菌。
- 正确
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- 食品生产企业应配备食品安全专业技术人员、
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- 非食品处理区、就餐场所均不是加工经营场所
- 在国务院卫生行政部门公布（），设区的市级
- 企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地
- 国家实行团体标准、企业标准（）制度。
- （）以上地方人民政府实行食品安全监督管理
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- 违反食品安全法规定，未按照要求进行食品运
- 《餐饮服务食品安全操作规范》规定，烹饪场
- 食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得
- 生产车间进口处（）设施配备齐全，保持完好
- 对食品生产加工小作坊、食品摊贩管理的政策
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