试题详情判断题从市场环境角度出发产权式饭店的宾客兼具投资者和消费者两重身份，其利益表现为投资回报和享受度假权益。正确答案：正确答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题试述“行为科学理论”各代表人物？保证类预定饭店编制定员客房使用达到（）时，即应实行部分更新计划 玻璃器皿的清洁保养程序是（） （1）清职业习惯饭店业务协调（）是一种十分讲究礼节的服务方式，称为餐计件工资有利于激励员工提高（），便于员工饭店文化包括哪些层次文化？（）督导饭店计划指标是什么？（）构成了人力资源能力的两个基本方面。根据中国〈〈星级饭店访查规范〉〉的规定，西餐服务起源于（）“客人需要什么，饭店就生产什么”是（）的饭店服务质量试述宾客消费决策的过程。餐具消毒的目的是为了杀灭粘附在餐具上的（康乐
