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- 简答题常用的化学消毒剂有哪些？试举5例说明它们在食用菌生产中如何使用？
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1、高锰酸钾、过氧化氢、漂白粉、甲醛、石碳酸、来苏儿、乙醇、新洁尔灭、石灰、多菌灵、甲基托布津。
2、多菌灵：产品多为5%或25%可湿性粉剂，常用于培养基拌料消毒，添加量因品种而异；
石灰（Cao），熟石灰Ca（OH）2：压盖；
乙醇：70－75%手、接种工具等表面消毒；
漂白粉：常用2－5%的漂白粉溶液（取2－5g漂白粉加水100ml）洗刷菇房的墙壁、床架、地面和用具等表面消毒；
甲醛：强还原性杀菌剂。市售品含量为37－41%喷雾：按1：5的比例配成水溶液。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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