试题详情
- 判断题汤色的深浅与叶绿素含量有关。
- 错误
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热门试题
- 某地茶叶实际需求春、夏、暑、秋分别为全年
- 我国现行的《地理标志产品信阳毛尖茶》国家
- 所有绿茶出口水分不得过7.0%。
- 茶汤呈“粉红色”的原因是（）
- （）名茶具有“三绿、三香”之特色
- 红茶中，汤味浓醇的主要成分是（）。
- 红茶品质的共同特点是（）。
- 形容茶叶香气的褒义词有（）。
- 舒展度和嫩度较高的西湖龙井宜采用（）方式
- 毛茶经精制后再进行加工的成品称为再加工茶
- （）情况下，食品标签上可以免除保存日期或
- 杀青是（）、乌龙茶等的初制工序之一。
- 茶艺“四要”中的精茶是指（）。
- 茶叶学名[Camellia sinens
- 茶叶加工机械对茶叶产品的（）和生产率的提
- 茶叶企业标准就是茶叶实物标准样。
- （）名茶具有“三绿透三黄”之特色。
- 白茶品质评语中，若汤色为“杏黄明亮”，应
- 碧螺春属于（）外形名茶。
- 通过对外形与内质的审评，确定一个产品的等