试题详情简答题造成食堂火灾的主要原因有哪些？正确答案：电器失火，抽烟失火，管道起火，油锅起火，加热设备起火以及其他人为因素。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题烹饪菜肴口味组配有哪几方面？营养素的定义是什么？装修工程管理的重点是哪几个方面？现代食堂的特点从社会职能的角度看，其特点“主营业务收入”由哪几部分组成？品牌对外传播主要有哪几个途径？采购包心菜应注意哪些方面？水发竹笋的涨发率是多少？企业文化有哪几个层次？服务人员行走是怎样规范的？食堂维修工程竣工验收有哪些规定？中快四不文化是什么？食堂原料采购最高库存量不得超过多少天？最采购味精应注意哪些方面？服务人员站立是怎样规范的？人力资源有哪些特征？员工在什么情况下必须暂时离岗？6T务实管理法的要点是什么？中快餐饮企业近期战略目标内容是什么？中快集团管理人员“行为准则”中的“形象”
