试题详情
- 多项选择题食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时，有权采取下列哪项措施（）
A、进入生产经营场所实施现场检查
B、对生产经营的食品等进行抽样检验
C、查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
D、查封违法从事生产经营活动的场所
- A,B,C,D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 细菌产生的毒素都可以通过加热烹任的方法将
- 对食品中菌落总数检测时，根据标准要求或对
- 制作冷冻饮品时，熬料的温度应控制在多少，
- 食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合
- 如果开封后的预包装特殊膳食用食品不宜贮存
- 使用前可以不用消毒的餐用具是（）。
- 有碍食品安全的疾病包括（）。
- 简述使用可能中毒的食品添加剂如亚硝酸盐时
- 对食品加工场所废弃物暂存设施要求是（）
- 简述销毁时应破坏食品原有的形态包括哪些
- 对当事人的同一个违法行为，（）给予两次以
- 违反《中华人民共和国食品安全法》规定，应
- 食品中常见的化学性危害主要有哪些？试举例
- 餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时，
- 对标签、说明书上所载明的内容负责的是（）
- 霉菌进入蛋内繁殖，使蛋黄与蛋清混在一起，
- 虫胶红是（）
- 食品生产者应当对召回的食品采取（）等措施
- 采用浸出法生产植物油，存在有机溶剂残留问
- 餐饮服务提供者遗失《餐饮服务许可证》的，