试题详情
简答题 在10L的全混流式反应器中，于30℃下培养大肠杆菌。其动力学方程符合Monod方程，其中μmax为1.0h-1，KS为0.2g/L。葡萄糖的进料浓度为10g/L，进料流量为4L/h，Yx/s＝0.5。 （1）试计算在反应器中的细胞浓度及其生长条件； （2）为使反应器中细胞产率最大，试计算最佳进料速率和细胞的最大产率。

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