试题详情
- 判断题小孩与大人的必需氨基酸需要量模式一样
- 错误
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- 含有植物固醇的天然食品有（）
- 经济发达国家的食物模式为“三高”——高热
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- 下列哪种食品中不但钙含量丰富，而且吸收率
- 维生素B2有何生理功能？其食物来源如何？
- 有机食品与绿色食品，无公害食品最主要的差
- 胃的运动形式有容受性舒张、紧张性收缩和（
- 下列对热、光、酸、碱以及氧气最稳定的维生
- 下列可以用作婴幼儿配方食品维生素A和D强
- 下列关于喝牛奶做法中，有一定科学道理的是
- 简述由DRIs代替RDA的主要理由。
- 平衡膳食宝塔要求油脂的摄入量每人每天不超
- 人体最重要的营养素有蛋白质、（）、碳水化
- 如果病人出现严重的肾功能衰竭，应严格限制
- 高梁蛋白质中的（）和（）含理较低，食用时
- 体内含量占体重的（）以下就称为微量元素，
- 膳食平衡主要包含哪几大平衡？如何对膳食平
- 营养调查通常应包括的方面有（）
- 在膳食营养评价中，营养素摄入量低于RNI
- 蛋白质经消化后转变成氨基酸，经吸收后，主