试题详情
- 简答题餐厅管理人员应具备两种服务观念,一是()的观念,二是()观念。
- 为宾客服务;为员工服务
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 饭店之间的竞争本质、最根本的是饭店管理和
- 根据钟型正态分布原理,在由五种房价组成的
- ()是高级宴会中必备的餐具,但是与蛋白接
- 在2005年入选中国最受欢迎的十大商务酒
- 饭店集团有能力向所属饭店提供各种技术上的
- 酒店信息系统对于酒店决策层的主要作用为(
- 在餐厅中,最常见的玻璃器皿以()为最多。
- 正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环
- 雅高集团旗下的经济性是()。
- 对于酒店来说,保证酒店信息系统实现功能和
- 餐厅的环境清洁卫生有哪些?
- 正常情况下,饭店是不允许存在非正式组织的
- 中国历史上最古老的一种官办住宿设施是()
- 茶话会的特点是()、()、()讲究实效。
- 餐厅下班时间已到,但只要有客人还在餐厅就
- ()是由于吃了某种有毒食物后引起的()疾
- PDCA循环中,A代表()。
- 木材本身的自然特点是()、()、()。
- 对于品牌活力和品牌认知度都较高的品牌,饭
- 市场机会指消费者尚未满足的需求。