试题详情
- 简答题干平台的高度一般为（），宽50—60cm，长短视评审室及具体需要而定，台面漆成黑色，台下设置样茶柜。
- 90—100cm
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热门试题
- 夏暑茶香气较低，应（）提高品质。
- 为提高嗅觉功能，嗅香气的每个嗅香进程最好
- “芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
- 茶汤“起釉”的原因是（）
- 一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右
- 每次尝味，茶汤在口中的时间以（）
- 包装材料要求：包装纸符合（）的规定。
- 外形紧结，苗峰修长，色泽乌润。内质甜香高
- 审评室的墙壁色调要求蒙赛尔中性色8.5。
- 目前，我国生产最多的茶叶是（）。
- 茶叶中影响到茶叶品质的化学成分主要有（）
- 名优绿茶要取得优异品质，以芽叶全长2—2
- A级绿色食品茶叶包装物上的标志是（）。
- 据测定，黄大茶在闷黄加工过程中叶绿素含量
- （）名茶被誉为“头泡香高、二泡味浓，三泡
- （）产于台湾省新竹县，茶叶经小绿叶蝉感染
- “滋味稍浓”，它的含义是说滋味（）。
- 下列（）黑茶，汤色呈红带褐为品质正常。
- （）适宜纸包和纸袋装茶叶
- 按取样规定，现有152件茶叶，应取（）件