试题详情
简答题举2到3个例子，说明酵母菌与人类的关系。
  • 啤酒酵母：重要的科研模式微生物；
    酿酒酵母：酿酒、制面包、提取核酸等；
    粟酒裂殖酵母：发酵、产酒；
    热带假丝酵母：石油蛋白生产的重要菌株；
    白假丝酵母：致病菌。

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