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简答题简述腹水的饮食治疗原则？
  • 饮食有节，少量多餐，选用低盐或无盐饮食，每天食盐2-4克为宜，并控制摄入水量，食物宜清淡，忌油腻，油炸、坚硬不易消化的食物。肝硬化伴腹水者，应以高热能、高蛋白、高碳水化物、低脂饮食为好，供给足量维生素，以水果为主，因蔬菜热能低、不宜多用。禁止饮用一切含酒精的饮料。蛋白质以牛奶、鸡蛋、鱼类、瘦肉为宜，碳水化物可用葡萄糖、白糖、蜂蜜、果汁、或水果等易消化的单糖或双糖类。脂肪宜选用植物油。

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