试题详情简答题破乳的原理主要是破坏乳浊液的（）和（）。正确答案：膜；双电层答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题机械破碎利用液相色谱方法对包含体蛋白质进行复性比简述流加式培养的操作方法。等电点沉淀法适用于（）较强的蛋白质。细胞破碎法包括：（）和（）破碎方法；机械简述电渗析及其应用。什么叫浓差极化现象？处理方法是什么？径向色谱在有机相中添加（），在表面活性剂总浓度不简述高压匀浆法破碎细胞的原理。等电点沉淀法过滤渗透蒸发的特点是什么？发酵液预处理的方法有哪些？各有什么优缺点预防或减轻膜污染的方法有（）。离心沉降法是根据固体与液体之间的（），利动物细胞培养微戴体的密度应略大于培养基。发酵液中，细胞絮凝机理是（）。饱和溶液影响膜使用寿命的因素有膜的（）作用、膜的
