试题详情
- 简答题露酒
- 露酒的定义为：以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精（GB10343）为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，经一定生产工艺加工而成的改变了原酒基风格的饮料酒。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 啤酒多采用（），其合理的饮用温度多为（）
- 酒吧固定成本包括（）
- 酸味伏特卡（VODKASOUR）
- 主要酒类的品评酒具。
- 饮用葡萄酒可以帮助消化，促进内分泌，还有
- 与菜肴的搭配是西餐用餐中的一门艺术。下列
- 外国蒸馏酒种类繁多，主要分为六大类
- （）国的葡萄酒质量首屈一指。
- 西方酒之源涵盖了（）。
- 贵州董酒属于（）。
- 依云矿泉水产自（）。
- 威士忌被用于调制鸡尾酒和混合饮料，一般不
- 下列鸡尾酒基酒是金酒的有（）
- 中国黄酒的原料有（）。
- 白玉汾酒对人体有哪些好处？
- 特基拉酒的饮用方式有（）。
- 下列用于酿制上乘的香槟酒的葡萄品种是（）
- 请表出干邑白兰地的陈酿时间。
- （）是“中国酒魂信仰体系”在市场上的基本
- 判断啤酒质量最简单的方法主要有两种，即（