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- 判断题中国是世界上最早的酿酒国家之一，商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺，南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。
- 正确
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- 蜡染制品具有古朴、风韵、典雅的艺术魅力，
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- 中国古典园林既具有艺术观赏价值，又具有历
- 在下列名酒中，属浓香型的有（）。
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- 在古建筑中，建筑物迎面的间数称为“面阔间
- 龙虎斗属于（）菜中一个代表菜。
- 厅堂是待客与集会活动的场所，是园林中的主
- 洮砚产于（）。
- 黄酒是中国最古老的饮料酒，酒度一般20°
- 下列菜品中，属于淮扬菜的是（）。
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- 国内、国际市场上的“酒中明珠”，素有“国
- 在下列我国著名的古城池中，城内街道、市楼
- 被称为我国漆器艺术中一个独特的品种是（）