试题详情
- 简答题TBA/22感应加热有几处,感应加热的原理及优点是什么?
-
有三处:A感应加热器、LS感应加热器、TS感应加热器。
原理:电经几次变频器,成为高频电流,高频电流产生高频变化的磁场,铝箔中的电子在这个变化的磁场中发生剧烈振动而产生热量,从而熔化其内侧PE膜,从而发生粘合作用。
优点:此为低电压、大电流、高效率的加热装置。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 超高温杀菌的简称为(),杀菌温度为()摄
- 横封压力为()MPA,切割压力为()MP
- 细菌若处于高渗溶液中,如浓的盐溶液,细菌
- 水活性aw()时细菌不能生长。
- 无菌空气压力在生产时设为()KPA左右,
- 在进货检测时,双氧水浓度高,可以采用加水
- 出现坏包时,低酸产品需检测()、()、(
- 酸味感会随着食物温度升高而()。
- 当吸管机前出现倒包时,()马达停止转动。
- 作业区按照清洁程度由高到低分别为()、(
- 贴管机、装箱机升温需要()min。
- TBA/19图案校正气缸压力为(),图案
- UHT灭菌乳
- TBA/3无菌灌装机包括几大系统?
- 细菌生长的四个周期为()、()、()、(
- UHT
- 下灌注管伸入液面以下是为防止()产生。
- 在生产超高温灭菌乳产品时,要对均质化的乳
- 只要一级均质压力正常,二级均质压力低,不
- 简述上灌注管位置不正确会引起什么样的后果