试题详情
单项选择题在生产超高温灭菌乳产品时，要对均质化的乳进行测定，若使用均质指数法检测，一般认为均质指数在（）范围内均质效果可以接受。

A、1－10

B、10－20

C、20－30

D、30－40

  • A

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