A、消毒奶中不得检出细菌

B、消毒奶的理化指标中蛋白质含量不低于2.9%，脂肪含量不低于3.1%

C、酸奶呈乳白色或稍带微黄色，凝快均匀细腻，允许有少量气泡及有少量乳清析出

D、全脂奶粉应为白色，干燥均匀的粉末，经搅拌可迅速溶于水，无结块。