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简答题简述消化系统疾病营养治疗的基本方法。
  • 急性期禁食或无渣饮食；禁食刺激性的、多纤维的、坚硬的、油炸的食物和调味品；一般用低盐低脂膳食；饮食过渡方法：清流食→流食→厚流→无渣半流→软食→普食；餐次：少食多餐→1日3餐。

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