试题详情
- 简答题配好的消毒液定时更换，一般每（）小时更换一次。
- 4
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- （）是指供加工制作食品所用的一切可食用或
- 世界著名的“啤酒城”是哪个城市？
- 关于西餐点菜服务描述正确的是（）。
- 服务环境质量属于无形产品质量部分。（）
- （）以历史统计资料为基础，分析费用消耗合
- （）是厨房设计与布局的纲领，是厨房一切工
- 按照一定时间顺序排列符合人的思维习惯，这
- 下列哪一项不是分餐制的形式（）。
- （）是研究现象的原因与结果之间的依存统计
- 饮食产品成本核算，包括（）核算和生产成本
- 空调器的电器控制系统是控制（）和风扇电动
- 任何单位和个人都有权举报餐饮服务许可实施
- 销售收入为50000元，利润额15000
- 高价策略，也称渗透定价策略。
- 制作白兰地要经过（）次蒸馏。
- 豆浆与鸡蛋能一同食用。
- 菜肴生产中最重要的生产环节是（）
- 刀叉的暗示有哪些？
- 假设餐饮信思传播目标是使1000名妇女看
- 费用，包括（）、管理费用和财务费用三部分