试题详情单项选择题在西餐服务中,()是最高级别的服务。A、法式服务B、俄式服务C、美式服务D、英式服务正确答案:A答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题()被称为“鸡尾酒的黄金时代”。以下哪些菜品可以配饮红葡萄酒()酒店市场细分货物在储存管理中,订货费用和储存费用都最中餐宴会台型布置的原则()。住客名单五开间及以上豪华套房的使用面积应不低于(饭店常用的碱性清洁剂有()。预离未离房按国际惯例,预付订金的数额是所订客房数(仓库是食品原料的储存区域,下列描述直接影饭店内外专修装饰中高档材料从环保性看应(客衣的收发要做好“三核对”是指()。套房将旅游景点门票的价格定位100元,这种价以下哪项不属于新产品定价策略()。成本毛利率的核算会涉及下面哪几个参数()对挂有“请勿打扰”标识的房间处理正确的有简述酒店微观环境的构成要素。以下属于餐后甜酒的为()