试题详情
简答题简述真空蒸发的优点及设备。
  • 一、真空蒸发的优点：
    1.物料沸腾温度降低，避免或减少物料受高温所产生的质变；
    2.沸腾温度降低，提高了加热蒸汽和溶液热交换的温度差，增加了传热强度；
    3.为二次蒸汽的利用创造了条件，可采用双效或多效蒸发，提高热能利用率；
    4.由于物料沸点降低，蒸发器热损失减少。
    二、管式薄膜蒸发器
    特点：液体沿加热管壁成膜而进行蒸发；
    类型：升膜式、降膜式和升降膜式。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题