试题详情
简答题简述酒精是如何杀菌的。
  • 酒精的主要成分是乙醇。纯的乙醇不是消毒剂，只有稀释后的乙醇溶液才有杀菌作用。乙醇的杀菌作用是由于它具有脱水作用，使菌体蛋白质脱水而变性。乙醇能溶解物品表面的油脂，所以有机械除菌作用。纯的或高浓度的乙醇能凝固蛋白质，易使菌体表面凝固，使乙醇不易渗透进入细胞里去，所以杀菌效能极小或全无。有蛋白质存在时，会减低杀菌作用。乙醇杀菌时，若有碘存在，会增强杀菌效果。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题