试题详情
- 判断题茶叶是当今世界三大饮料之一。
- 正确
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热门试题
- 红茶发酵适度以（）叶象为主。
- 为提高绿茶品质，应如何正确掌握绿茶杀青工
- 在精制时，利用比重不同，采取（）分开好坏
- 从发酵叶象变化看，气温高比气温低叶象变化
- 最新的医学研究结果表明，饮茶对癌证（）。
- 成条率
- 一般说来，我国南方亚热带地区生产的鲜叶，
- 饮茶能消暑解渴、消炎杀菌的主要成分是（）
- 紧压茶产量很大，以（）最多。
- 鲜叶有一定的成熟度，一般在顶芽全部开展形
- 在红条茶初制的揉捻过程中，根据揉桶容量投
- 下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是
- 团结友善的基本要求是（）。
- 社会主义道德和资本主义道德的根本区别在于
- 茶叶分类应以（）为基础。
- 在茶叶精制筛制中，风选的茶片等质量较轻的
- 鲜叶贮运的工具（）最好。
- 形成红茶“冷后浑”现象的主要化学成分是（
- 简要叙述武夷岩茶的萎凋程度与技术要点。
- 以下（）工序不可以确定茶叶头号。