试题详情
- 单项选择题法国政府规定拿破仑XO的酒龄不得低于（）。
A、5年
B、10年
C、50年
D、80年
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 宴会特征是群集性、社交性（）
- 通过运用低价格策略，增加产品销售量，来维
- 我国黄酒中，17゜～18゜是（）的乙醇含
- 客人进餐中损坏了餐具，处理不正确的是（）
- 西餐宴会服务员的平均工作量是每人负责（）
- 进入厨房的新风应做（）处理。
- 项目的组织管理包括（）
- 按顾客的就餐动机可以将顾客分为（）
- 厨房生产设备主要分为烹调加热设备，冷藏冷
- （）是一个特殊的工作岗位，它既是督导层又
- 酒吧营业前的准备工作包括（）
- 在法国菜中，汤类一般分为（）。
- 康乐部保龄球道的维护包括（）等
- 关于“慎独”说法正确的是（）。
- 下列（）做法是与安全用电的要求相违背的。
- 英国人认为一天中（）是最重要的正餐。
- 香槟酒的开瓶方步骤正确的是（）。
- 好花还需有草衬，花台用草无论采用哪种都要
- 最广泛的原始记录统计法是（）。
- 餐厅服务员要为寻求环境优雅的客人选择（）