试题详情
- 单项选择题下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是（）
A、公共经营场所的清洗消毒
B、食品加工场所空气消毒
C、食品从业人员手的清洗消毒
D、餐具的清洗消毒
E、食品从业人员的健康检查
- E
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，
- 霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量
- 中国营养学会2000年修订的（D）RIS
- 关于能量消耗，下列叙述正确的是（）
- 某人误食某种物质1小时候后，出现头晕、头
- 下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审
- 食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为
- 关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是
- 下列不属于食物中毒特征的是（）
- 有机磷农药具有（）
- 根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物
- 对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增
- 某人长期酗酒，最近出现嘴角裂纹，口腔黏膜
- 我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）
- 下列不属于饮食业建筑设计的是（）
- 下列不属于农药污染食品主要途径的是（）
- 下列不属于食品企业建筑设计工艺设备布置图
- 某母乳喂养婴儿，在出生后第5个月出现发绀
- 评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白
- 为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，